Restauracja otwarta: Od 10.00 do 23.00
Menu
Śniadania
2 świeżo wypiekane croissanty
nutella
konfitura
owoce sezonowe
własnej roboty pasta z wędzonej makreli
ogórek kiszony
piklowana cebula
pieczywo
bułka maślana
sałata
ogórek
pomidor
czerwona cebula
ser cheddar
szynka cotto
aioli
jajko sadzone
2 jajka sadzone
2 kiełbaski
pomidory
twarożek
rukola z ziołowym winegretem
pieczywo
płatki owsiane
mleko roślinne
banan
masło orzechowe
owoce sezonowe
maślany chleb tostowy
pierś z kurczaka
boczek
aioli
pomidor
sałata
kiełbaska
jajko
croissant
Przystawki
własnej roboty pasta
ogórki kiszone
piklowana cebula
oliwa koprowa
pieczywo
salsa mango z pomidorem
czosnek
redukcja balsamiczna
orzechy nerkowca
rukola
krążki kalmarów
tempura sepia
kolendra
ananas
sos majo-mango-sriracha
limonka
vege majo-sriracha
orzechy nerkowca
kolendrą
limonka
guacamole
chilli
salsa z pomidorów z dodatkiem cebuli
kolendra
edammame
czosnek
musztarda francuska
szalotka
cebula czerwona
ogórek kiszony
żółtko
pieczywo
Zupy
vegan dashi
puder truflowy
oliwa truflowa
mleko roślinne
grzanka
płatki migdałów
pulpeciki rybne
warzywa
ziemniaki
szczypior chilli
olej sezamowy
pierożki gyoza z rybą
kolendra
olejek kafirowy
pak choy
mleko kokosowe
trawa cytrynowa
limonka
imbir
DANIA RYBNE
filet z dorsza
tempura
sos aioli
frytki stekowe
cytryna
sałatka winegretem
filet z dorsza
kremowe puree ziemniaczane
młoda kapusta z koperkiem
maślany sos na koprze i ogórkach kiszonych
filet z łososia
marchewkowe puree
mleczko kokosowe
curry
burak piklowany
kalafior romanesco
wonton
soliród
BOWLE/SAŁATY
łosoś
ryż sushi
edamame
avocado
mango
wakame
czarny sezam
marynowany imbir
yuzu
ponzu
pierś z kurczaka
ryż sushi
jajko
szpinak
edammame
avocado
szczypior
piklowana cebula
chilli
sos czosnkowo-sezamowy
szarpana wołowina
ryż sushi
kimchi
kukurydza
edammame
orzechy nerkowca
szczypior
sos sezamowy
grillowany kurczak
sałata rzymska
sos cezar
grzanki
boczek
grana padano
pomidorki cherry
kapary
czosnek
szparagi
truskawki
rzodkiewka
orzechy nerkowca
ziołowy winegret
mix sałat
PASTY
krewetki
małże
kalmary
sos maślano-winny
olejek z langusty
pomidorki cherry
limonka
czosnek
kolendra
pierś z kurczaka
śmietanka
szpinak baby
suszony pomidor
czosnek
grana padano
mięso wołowo-wieprzowe
passata pomidorowa
warzywa korzeniowe
czosnek
beszamel
grana padano
czerwone wino
rukola
pesto bazyliowe
burrata
orzechy nerkowca
oliwa z oliwek
czosnek
skórka z cytryny
śmietanka
DANIA MIĘSNE
żebro wieprzowe w glazurze korean BBQ
piklowana czerwona kapusta
frytki z batatów
pieczeń z karkówki sous vide
pieczone ziemniaki
młoda kapusta
demi glace
oliwa koprowa
polędwiczka wieprzowa
demi glace wiśniowy
polenta
burak w wiśniówce
BURGERY
bułka maślana
wołowina
podwójny ser cheddar
piklowany ogórek
relish cebulowy
sałata rzymska
ketchup
bułka maślana
wołowina
ostry sos na bazie śliwki i habanero
ser cheddar
piklowana cebulka
piklowany ogórek
sałata rzymska
bułka maślana
wołowina
bekon
mimolette
relish pomidorowy
pikle
sos BBQ
sałata rzymska
bułka maślana
kozi ser
chutney z cebuli
burak
piklowana czerwona kapusta
sos miodowo-musztardowy
bułka maślana
grillowane halloumi
kimchi z ananasa i ogórka
piklowana cebula
prażony sezam
rukola
sos mango-sriracha
PIZZA
sos pomidorowy
mozzarella
bazylia
sos pomidorowy
mozzarella
spianata piccante
sos pomidorowy
mozzarella
szynka cotto
sos pomidorowy
szynka cotto
mozarella
pieczarki
sos pomidorowy
mozzarella
szynka cotto
ananas
sos pomidorowy
mozzarella
szynka parmeńska
rukola
pomidorki cherry
grana padano
DESERY
biszkopty savoiardi
krem mascarpone
kakao
kawa
żółtka
foundant z czekolady belgijskiej
lody waniliowe
owoce sezonowe
skórka z cytryny
sos jagodowy
puder malinowy
kokos wypełniony lodami kokosowymi
ananas wypełniony lodami ananasowymi
lody truskawkowe
sorbet malinowy
wata cukrowa
malina liofilizowana
sos malinowy
lody czekoladowe
bita śmietana
sos czekoladowy
rurki waflowe
KIDS
grana padano
delikatny sos pomidorowy
panierowane polędwiczki z kurczaka
frytki
marchewka z jabłkiem
2 sztuki naleśników
twarożek
sos jagodowy
owoce
Napoje
KAWA
GRZAŃCE
pomarańcza
goździki
Havana Especial 40 ml lub wisniówka 40ml
imbir
sok malinowy
goździki
pomarańcza
HERBATA
czarna
owocowa
earl grey
zielona
miętowa
imbir
sok malinowy
pamarańcza
goździki
KAWA MROŻONA
LEMONIADY
SOKI WYCISKANE
NAPOJE
jabłkowy
pomarańczowy
czarna porzeczka
bitter rose
tonic water
elderflower
coca cola
coca cola zero
fanta
sprite
brzoskwiniowa
cytrynowa
klasyczny
bez cukru
Alkohole
PIWO Z NALEWAKA
malinowy
imbirowy
PIWO BUTELKOWANE
PIWA BEZALKOHOLOWE
PROSSECCO Z NALEWAKA
KOKTAJLE AUTORSKIE
cachaca 30ml
likier melonowy 20ml
sour
sweet
sprite
Jameson Orange 40ml
Passoa 20ml
sour
sweet
angostura pomarańczowa
Ostoya Vodka 20 ml
Beefeter 20 ml
Havana 3 YO 20 ml
Olmeca Blanco 20 ml
Bols Blue Curacao 20 ml
sour
sprite
Ostoya 40ml
likier brzoskwiniowy 20ml
Malibu 20ml
sok ananasowy
sour
syrop żurawina
SHOTY 4szt./8szt.
Beefeater 60/120 ml
Matrini Bianco 20/40 ml
sok z cytryny
marakuja
angostura
malibu 40/80 ml
jagermesiter 40/80 ml
sok ananasowy
sok z cytryny
wiśniówka 45/90 ml
likier jogurtowy
sok z cytryny
KLASYKI
Havana 3yo 40ml
mięta
limonka
cukier trzcinowy
maliny
woda gazowana
Havana Especial 40ml
mięta
limonka
sweet
angostura
prosecco
Havana Especial 40 ml
limonka
coca cola
Jameson 40 ml
sok z cytryny
sweet
białko
angostura
Beefeater 40 ml
sour
sweet
bazylia
Malfy Rosa 40ml
sok z cytryny
sweet
prosecco
Olmeca blanco 40 ml
Triple sec 20 ml
sok z limonki
truskawki
prosecco 150ml
sok świeżo wyciśniętypomarańczowy
Ostoya 40 ml
Passoa 20ml
puree z marakuji
syrop waniliowy
sok z cytryny
prossecco
Cachaca 40 ml
limonka
cukier trzcinowy
Beefeter 30 ml
Martini Rosso 30 ml
Campari 30 ml
Olmeca Blanco 40ml
Kahlua 20ml
espresso
sweet
Ostoya 20ml
Havana 3yo 20ml
Beefeater 20ml
Olmeca 20ml
Triple Sec 20ml
sok z cytryny
coca-cola
SZPRYCERY
Aperol 80ml
prosecco 100ml
pomarańcza
Limoncello 80ml
prosecco 100ml
cytryna
prosecco 150ml
syrop z bzu
limonka
Campari 80ml
Prosseco 100ml
pomarańcza
Lillet Blanc 50ml
Kinley
mięta
ogórek
tost francuski
ser mozzarella
jajko sadzone
guacamole
pomidorki
szczypiorek