Dziękujemy za sezon 2023 i zapraszamy w przyszłym roku :)
Menu
Zestawy śniadaniowe
świeżo wypiekane croissanty
nutella
konfitura
masło
owoce sezonowe
sok świeżo wyciskany 250ml
świeżo wypiekane croissanty
pasta z wędzonej makreli
ogórek kiszony
sałatka z ziołowym winegretem
masło
sok świeżo wyciskany 250ml
bułka maślana
sałata
rukola
pomidor
ser cheddar
szynka cotto
aioli
jajko sadzone
sok świeżo wyciskany 250ml
2 jajka sadzone
2 kiełbaski
pomidory
twarożek
sałatka z ziołowym winegretem
pieczywo
sok świeżo wyciskany 250ml
2 naleśniki z twarogiem
sos malinowy
owoce sezonowe
sok świeżo wyciskany 250ml
kiełbaska
jajko
croissant
Desery
kremowy sernik na mascarpone
biała czekolada belgijska
sos malinowy
owoce sezonowe
brownie
sos karmelowy
lody waniliowe
karmelizowane orzechy włoskie
owoce
3 gałki lodów
beza
drażetki
bita śmietana
Przystawki
naszej roboty pasta
sałatka z ziołowym winegrtem
koper
pikle
posypka sezamowa
siemię lniane
grzanki
salsa mango
orzech nerkowca
balsamico
czosnek
bazylia
rukola
pomidory
pieczywo
krążki kalmarów 8szt
tempura sepia
kolendra
grillowany ananas
majonez mango-sriracha
limonka
Zupy
pomidory pelati
pesto bazyliowe
prażone nasiona
czosnek
intensywny wywar rybny z pomidorami
owoce morza
curry
limonka
kolendra
RYBY I OWOCE MORZA
ogonki dorsza
tempura
sos aioli
skórka cytrynowa
frytki stekowe
surówka
filet z dorsza
kremowe puree ziemniaczane
gęsty maślany sos na koprze i ogórkach kiszonych
jarmuż
marynowana szalotka
filet z łososia
kremowe puree
cytrynowy sos holenderski
fasolka szparagowa
piklowana marchewka
SAŁATY
kruche sałaty
fasolka szparagowa
ziołowy winegret
truskawki
granat
karmelizowane orzechy
rzodkiewka
wegański parmezan z nerkowców
sałata rzymska
marynowana pierś z kurczaka
boczek
pomidorki cherry
sos cezar
grzanki
kapary
czosnek
grana padano
pierś z kurczaka
kruche sałaty
konfitowane pomidorki cherry
ser haloumi
fasolka szparagowa
rzodkiewka
ziołowy winegret
karmelizowane orzechy
grana padano
PASTY
pierś z kurczaka
śmietanka
grzyby
szpinak baby
suszony pomidor
czosnek
grana padano
krewetki tygrysie 5szt
masło
natka
czosnek
biało wino
chili
konfitowane pomidorki cherry
skórka z cytryny
marynowany łosoś
sos maślano-kaparowy
pieprz cytrynowy
cytryna
czosnek
koper
mascarpone
wegańskie kluski ziemniaczane
suszone pomidory
czosnek
rukola
pistacje
oliwa z oliwek
migdały
MIĘSA
żebro wieprzowe 12h Sous-Vide w glazurze
Demi-Glace
miód
tymianek
frytki
surówka
czosnek
rostbef 300g
sos Demi Glace z zielonym pieprzem
fasolka szparagowa
rozmaryn
czosnek
sól morska
BURGERY
bułka maślana
świeżo mielona wołowina 170g
ser cheddar
sałata
piklowana cebula
piklowany ogórek
sos majo - mango - sriracha
bułka maślana
świeżo mielona wołowina 170g
chrupiący boczek
sałata
piklowany ogórekk
piklowana cebulka
sos BBQ
bułka maślana
ser halloumi
sałata
grillowany ananas
czerwona cebula marynowana
majonez majo mango sriracha
PIZZA
sos pomidorowy
mozzarella
bazylia
sos pomidorowy
mozzarella
spianata picante
sos pomidorowy
mozzarella
szynka cotto
ananas
sos pomidorowy
mozzarella
szynka parmeńska
rukola
pomidorki
grana padano
mozzarella
gruszka
orzech włoski
redukcja balsamiczna
sos pomidorowy
mozzarella
szynka cotto
KIDS
pomidory pelati
bazylia
polędwiczi z kurczaka Sous-Vide 2 szt.
puree
warzywko
delikatny sos pomidorowy
grana padano
Napoje
KAWA
HERBATA
czarna
owocowa
earl grey
zielona
miętowa
biała
imbir
sok malinowy
pamarańcza z goździkami
miód
rum Havana Especial 40ml lub Wiśniówka 40ml
imbir
pomarańcza
sok malinowy
goździki
KAWA MROŻONA
LEMONIADA
SOKI WYCISKANE
NAPOJE
jabłkowy
pomarańczowy
czarna porzeczka
coca cola
coca cola zero
fanta
sprite
kinley
brzoskwiniowa
cytrynowa
Alkohole
PIWO BUTELKOWANE
apple
mandarine
PIWO Z NALEWAKA
malinowy
imbirowy
PROSSECCO Z NALEWAKA
GRZAŃCE
rum Havana Especial 40ml lub Wiśniówka 40ml
sok malinowy
pomarańcza z goździkami
imbir
DRINKI AUTORSKIE
cachaca 30ml
likier melonowy 20ml
sour
sweet
sprite
Jameson Orange 40ml
Passoa 20ml
sour
sweet
angostura pomarańczowa
Ostoya Vodka 20 ml
Beefeter 20 ml
Havana 3 YO 20 ml
Olmeca Blanco 20 ml
Bols Blue Curacao 20 ml
sour
sprite
Jagermeister 120ml
sok świeżo wyciśnięty grejfruitowy
Ostoya 40ml
likier brzoskwiniowy 20ml
Malibu 20ml
sok ananasowy
sour
syrop żurawina
SHOTY 4szt./8szt.
Beefeater
Matrini Bianco
sok z cytryny
marakuja
angostura
malibu
jagermesiter
sok ananasowy
sok z cytryny
wiśniówka
likier jogurtowy
sok z cytryny
KLASYKI
Havana 3yo 40ml
mięta
limonka
cukier trzcinowy
maliny
woda gazowana
Havana Especial 40ml
mięta
limonka
sweet
angostura
prosecco
Havana Especial 40 ml
limonka
coca cola
Jameson 40 ml
sok z cytryny
sweet
białko
angostura
Beefeater 40 ml
sour
sweet
bazylia
Malfy Rosa 40ml
sok z cytryny
sweet
prosecco
Olmeca blanco 40 ml
Triple sec 20 ml
sok z limonki
truskawki
prosecco 150ml
sok świeżo wyciśniętypomarańczowy
Ostoya 40 ml
Passoa 20ml
puree z marakuji
syrop waniliowy
sok z cytryny
prossecco
Cachaca 40 ml
limonka
cukier trzcinowy
Beefeter 30 ml
Martini Rosso 30 ml
Campari 30 ml
Olmeca Blanco 40ml
Kahlua 20ml
espresso
sweet
Ostoya 20ml
Havana 3yo 20ml
Beefeater 20ml
Olmeca 20ml
Triple Sec 20ml
sok z cytryny
coca-cola
SZPRYCERY
Aperol 80ml
prosecco 100ml
pomarańcza
Limoncello 80ml
prosecco 100ml
cytryna
prosecco 150ml
syrop z bzu
limonka
świeżo wypiekane croissanty
szynka parmeńska
ser cheddar
masło
sałatka z ziołowym winegretem
sok świeżo wyciskany 250ml